Historique et portée de la Vente
Comprendre la vente, c’est revenir à ses origines, à son rôle caritatif et à sa place dans la tradition viticole de Bourgogne.
Origines et évolution
La première vente des vins des Hospices de Beaune remonte à 1859. Avec le temps, elle est devenue un événement majeur dans le paysage œnologique international, souvent décrit comme « la plus célèbre vente aux enchères de vins du monde ». La vente se déroule traditionnellement le troisième dimanche de novembre. Pour 2025, elle est programmée au 16 novembre.
Rôle caritatif et domaine viticole
Le domaine viticole des Hospices Civils de Beaune recouvre environ 61 hectares de vignes et représente une des références en Bourgogne. Les bénéfices de la vente sont utilisés pour financer l’entretien et la modernisation des équipements hospitaliers, notamment du centre hospitalier associé aux Hospices.
L’événement à l’échelle locale et internationale
Chaque année, des centaines de participants — enchérisseurs professionnels et amateurs internationaux — se mobilisent. Cela contribue tant à la valorisation des vins à forte réputation qu’à l’attractivité touristique du territoire.
Édition 2025 : ce qu’il faut savoir
L’édition 2025 s’annonce marquée par un thème fort et des enjeux renouvelés. Voici les principales caractéristiques.
Date, lieu et format
La 165ᵉ Vente des Vins des Hospices de Beaune se tiendra le 16 novembre 2025 à 14h30 sous les Halles de Beaune. Des festivités « Les Festivinales » se dérouleront également du 14 au 16 novembre autour de la vente, avec animations, dégustations et évènements grand public.
Thématique 2025
Pour cette édition, le thème mis en avant est celui des « Climats du vignoble de Bourgogne ». En 2025, ces Climats fêtent leur 10ᵉ anniversaire d’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO, et la vente s’y associe par une mise en valeur spécifique.
Cuvées, volumes et pièces d’exception
Le domaine proposera plusieurs dizaines de cuvées issues des terroirs emblématiques. Par exemple, 51 cuvées seront offertes aux enchères cette année sur les 61 ha de vignes. La « Pièce de Charité » ou « Pièce des Présidents », fût d’exception vendu au profit d’associations, reste l’un des temps-forts.
Modalités de participation et conseils pratiques
Pour participer à la vente — soit en tant qu’acheteur, soit en tant qu’observateur — il convient de connaître les modalités d’accès, les conditions d’achat et quelques bonnes pratiques.
Comment assister ou enchérir
La vente est publique mais l’accès aux places assises peut être limité. Il peut être utile de contacter l’organisateur pour réserver. Les enchères sont orchestrées par une maison de ventes (ex. Sotheby’s).
Structure d’une enchère
Une pièce est généralement un fût contenant environ 228 litres (soit plus de 300 bouteilles).
Beaune. Les enchères peuvent atteindre des montants très élevés pour certaines cuvées d’exception.
Bien anticiper les frais annexes (mise en bouteille, transport, taxes), notamment pour des acheteurs internationaux.
Conseils pour les collectionneurs et investisseurs
Vérifier la provenance, le domaine, la cuvée et le millésime. Prévoir les conditions de stockage et la logistique post-enchère. Suivre les tendances du marché : la vente des Hospices de Beaune est souvent un baromètre des vins de prestige en Bourgogne. Tenir compte de la dimension caritative de l’opération : l’achat contribue aussi à une cause hospitalière.
Enjeux et retombées économiques et sociales
Au-delà de la simple vente de vin, l’événement porte des retombées pour le territoire, l’hôpital public et le marché du vin de prestige.
Financement hospitalier et patrimoine
Les dépenses financées grâce aux recettes comprennent la modernisation des bâtiments, l’achat d’équipements (scanner, service de réadaptation cardiovasculaire) et l’entretien du domaine viticole.
L’ancrage caritatif donne à la vente une dimension sociale reconnue.
Impact économique local et touristique
La vente attire des visiteurs internationaux, media, collectionneurs et professionnels du vin. Cela dynamise l’hôtellerie, la restauration et l’œnotourisme dans le pays Beaunois.
Signal marché et valorisation des vins
Les résultats de la vente servent souvent de référence pour l’évaluation des grands vins de Bourgogne. Une vente réussie peut amplifier l’attractivité et la valorisation des cuvées.
