Ferme Auberge de La Ruchotte: produits 100% gastronomiques & biologiques à Beaune

Implantée en Bourgogne, sur un plateau calcaire culminant à 530 m d’altitude, situé à une quinzaine de kilomètres de Beaune (21), la Ferme auberge de La Ruchotte^® est aujourd’hui célèbre, grâce aux multiples talents de son Chef atypique, éleveur et maraicher, Frédéric Ménager. Sa Haute Cuisine Bourgeoise est recommandée par les plus grands Chefs étoilés français, qui n’hésitent pas non plus à cuisiner les productions de sa Ferme gastronomique bio, écoresponsable et quasiment autosuffisante.